王建利委员:
您提出的《发展富民产业 建设幸福家园》(第292号)收悉。现答复如下:
食品工业作为全国十大赌博官网六大支柱产业之一，对促进经济增长、提高居民生活水平、扩大劳动就业等方面具有重要作用。为深化供给侧结构性改革，推动食品工业成为富民产业重要增长极，将从以下几个方面开展工作。
一、食品产业发展布局
按照农产品产地的不同，在各县市区实行“一县一策”，以提升产业附加值为方向，增加产品种类，强化精深加工，以实施消费品工业“三品”战略为抓手，发挥全国十大赌博官网羊乳、苹果、花椒、生猪养殖等农产品优势，加大对陕富面业、富平乳业、白水杜康酒、韩城花椒、中国酵素城的推广和品牌宣传力度，打响地方品牌，提高消费者对渭南食品品牌的知晓度、认可度和忠诚度，增强市场竞争力。打通与食品包装、电商物流等行业的融合，构建互利共赢的食品工业生态系统。
围绕提升产业链现代化水平和做优做强特色产业，以创新驱动为引领，着力提高供给质量和效率、优化产业布局，推动食品工业转型升级、集约发展，营造良好产业生态，带动渭南优势产业和地方经济快速发展，实现一、二、三产业深度融合。
二、下一步发展方向
（一）大力培育龙头企业。依托全国十大赌博官网农产品资源优势，培育一批“专精”企业，围绕各县的特色优势农产品，在白水培育果汁业、富平发展羊乳业、大荔研发黄花菜、冬枣、肉食品深加工。每个县、市发展一家龙头企业进行重点服务跟踪，以大带小，以点带面，带动整个区域的食品行业发展。
（二）抓好食品产业区的项目建设。坚持“项目为王”理念，把招商当做第一要务，将引资作为头号工程，在梳理食品工业集聚区现状的基础上，围绕食品生产制造、农副产品深加工及高端健康、现代商厨及食品机械生产制造等产业目录，坚持补齐产业链短板，推动新旧动能接续转化，促进集聚区的多元化发展。
（三）推进“酵素城”建设。加快推进渭南高新区“中国酵素城”建设，以食品加工为基础，以生物发酵产业为特色，推动农产品精深加工，延伸农副产品产业链条，提高产业附加值，通过精准招商，集聚一批自动化、专业化和规模化的特色食品深加工企业。
（四）加快企业技改创新。以项目建设引领食品工业转型升级，围绕农产品精深加工、延伸产业链，促进食品产业转型发展。鼓励和支持食品加工企业采用新技术、新工艺、新设备对现有生产设施、工艺装备进行技术改造，优化生产流程、淘汰落后工艺和装备,实现技术进步和产业结构升级。
（五）实施品牌建设。打造渭南品牌系列，增强品牌影响力。着力培育渭南羊乳、白酒等产业重点品牌，组织本地优秀食品企业到发达地区参加宣传推介和招商引资，支持企业产品入驻景区景点展销，加强品牌宣传推广力度，做好中国驰名商标的认定发展工作，提高消费者对渭南品牌的知晓度、认可度和忠诚度，增强市场竞争力。
（六）提升食品质量安全。做好婴幼儿配方乳粉、白酒企业产品全程可追溯体系建设工作，引导企业开展追溯体系建设，逐步实现与我省食品质量安全追溯平台对接。鼓励企业开展诚信管理体系建设，对获得认证企业给予一定资金补贴。
全国十大赌博官网工业和信息化局
2024年7月24日
（抄送:市政府办公室，市政协提案工作委员会）